Sociale media
Westeinde 49 9431 CD Westerbork
Het Blauwe Huis
Het Blauwe Huis
Het Blauwe Huis in Ruinerwold teelt en produceert keukenkruiden, specerijen, theekruiden en verzorgende kruidenoliën. Het is hun missie om krachtige en smaakvolle kruiden aan te bieden, afkomstig van biologisch-dynamische en biologische landbouw. Het Blauwe Huis selecteert de hoogste kwaliteit producten en werkt zo duurzaam mogelijk. Kruidenplanten krijgen alle tijd om op eigen kracht tot wasdom te komen. Dit resulteert in bezielde producten, vol geur en smaak!
Pioniers
Het Blauwe Huis werd in 1976 opgericht door Trees Boeke en verder uitgebouwd met haar compagnon Jan Kees Luijerink. Echte pioniers, die met hun idealen bij hebben gedragen aan de ontwikkeling van de duurzame biologisch-dynamische landbouw, de kruidenteelt in Nederland en de handel in biologische producten. Ze gaven hiermee ruimte aan vele medewerkers om zichzelf en Het Blauwe Huis verder te ontwikkelen en mee te bewegen met de veranderende markt. Vanuit hun antroposofische idealen over de biologisch-dynamische landbouw, het holisme en de sociale driegeleding van Rudolf Steiner, bouwden Trees en Jan Kees Het Blauwe Huis uit tot wat het vandaag de dag is. En die gedachte wordt nog steeds voortgezet, namelijk bijdragen aan een duurzame economie en de biologisch(-dynamische) landbouw zo groot mogelijk maken.
Van eigen bodem
De eigen teelt vormt de bodem van Het Blauwe Huis, letterlijk en figuurlijk. Door zelf te telen, investeren ze al sinds hun oprichting in plantenkennis en -kwaliteit. Dit garandeert ook 100% zekerheid over hoe en wanneer er wordt gezaaid en geoogst. Daarbij hoeven de producten maar een minimale hoeveelheid transportkilometers af te leggen.
Kruiden en specerijen die beter onder de warme zon gedijen, worden ingekocht bij bevriende telers in het buitenland. Moederbedrijf l’Herbier du Diois uit Frankrijk bezoekt deze leveranciers regelmatig en deelt kennis en inspiratie. Zo zijn ze bij Het Blauwe Huis zeker van de beste kruiden en specerijen, die geteeld worden met dezelfde passie en visie als in Drenthe.
Zorg voor elkaar
De kruidenteelt is voor Het Blauwe Huis de manier om de wereld duurzamer en socialer te maken. Door de veelal biologisch-dynamische werkwijze geven ze ook aan de aarde terug. Zo wordt er elk jaar een ander gewas op het land verbouwd, dit houdt de bodem vitaal en gezond. Chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest worden niet gebruikt. Dit zorgt voor een levende bodem, biodiversiteit en gezonde voeding. Ook dragen ze bij Het Blauwe Huis zorg voor elkaar. Er wordt met veel plezier samengewerkt en er is volop ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.
Economisch gezien staat Het Blauwe Huis voor fair trade. Bij Het Blauwe Huis gaan ze voor eerlijke prijzen voor hun werknemers, leveranciers en consumenten. Ze geloven dat met een gezond businessmodel, goede producten en de juiste prijzen, biologisch de standaard kan worden, waarin er ook aan de aarde wordt teruggegeven.
Kruiden die het leven verrijken.